Job Information
Acadia Healthcare Dietary Aide - Ayudante de Servicios Nutricionales in San Juan, Puerto Rico
Description
FUNCIONES ESENCIALES:
Realizar tareas rutinarias relacionadas con la limpieza y el saneamiento de la cocina, comedor o áreas de servicio.
Preparar, servir y almacenar alimentos adecuadamente de acuerdo con las políticas de las instalaciones.
Garantizar el cumplimiento de las regulaciones estatales o federales.
Preparar los alimentos de acuerdo con recetas estandarizadas y menú aprobado..
Utilice métodos de servicio y técnicas de manipulación de alimentos para garantizar la calidad.
Comprender y aplicar los procedimientos de saneamiento necesarios para proporcionar un entorno seguro y saludable.
Adherirse al cumplimiento del menú, el cumplimiento de la dieta especial e informar de cualquier incumplimiento dietético, preocupación o queja de los pacientes a dietician, supervisor o gerente.
OTRAS FUNCIONES:
- Realice otras funciones y tareas según lo asignado.
REQUISITOS DE EDUCACION/EXPERIENCIA/SKILL:
- Se requiere diploma de escuela superior o equivalente.
LICENCIAS/DESIGNACIONES/CERTIFICACIONES:
- Certificación ServSafe o certificación de seguridad alimentaria similaren, cuando lo requiera el estado y la instalación.
Requisitos:
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y días feriados.
Capacidad de trabajar en equipo.
Cargar hasta 40 libras.
Equal Opportunity Employer/Protected Veterans/Individuals with Disabilities
The contractor will not discharge or in any other manner discriminate against employees or applicants because they have inquired about, discussed, or disclosed their own pay or the pay of another employee or applicant. However, employees who have access to the compensation information of other employees or applicants as a part of their essential job functions cannot disclose the pay of other employees or applicants to individuals who do not otherwise have access to compensation information, unless the disclosure is (a) in response to a formal complaint or charge, (b) in furtherance of an investigation, proceeding, hearing, or action, including an investigation conducted by the employer, or (c) consistent with the contractor’s legal duty to furnish information. 41 CFR 60-1.35(c)
