Easter Seals Jobs

Description:

・フードクオリティとコスト管理

・調理部労働状況管理

・ISO22000・COC認証・Food waste(Lightblue)・GBAC・管理

・ESG活動

・各アウトレットの方向性・コンセプト・イベントの立案

（レストラン・イベント・ウエディング・バー・ラウンジ・クラブラウンジ・ウェルカムアメニティー）

・アレルギー・宗教上の食品制限・ヴィーガン、ベジタリアン等の管理

Qualifications:

＜必須要件＞

・ラグジュアリーホテルでの料理長経験

・コミュニケーション能力に長けている方

・Experience as a head chef in a luxury hotel

・Good communication skills

＜歓迎要件＞

・総料理長経験

・英語でのコミュニケーション能力

・PR活動に有効な経歴・受賞歴など

・Experience as an executive chef

・English communication skills

・Background, awards, etc. that are useful for PR activities

Primary Location: JP-Kyushu-Fukuoka

Organization: Grand Hyatt Fukuoka

Job Level: Full-time

Job: Culinary

Req ID: FUK000182

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.