Job Information
Marriott Chef de Rang (m/w/d) Dinner in Berlin, Germany
Job Number 24123303
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Hotel am Steinplatz Autograph Collection, Steinplatz 4, Berlin, Berlin, Germany
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
Dazugehören – das ist ein großartiges Gefühl. Es bedeutet, gemeinsam Ideen zu entwickeln, Spaß zu haben und mit Menschen zu arbeiten, für die Du zur Familie gehörst. Schon seit über 85 Jahren lautet daher unsere Philosophie: wenn Du Dich wie zu Hause fühlst, wirst Du auch unseren Gästen ein Gefühl von Zuhause vermitteln. Wenn sich das nach einem Platz anhört, an dem auch Du gerne wärst, dann solltest Du dazu gehören.
Das HOTEL AM STEINPLATZ gehört zu den Häusern der Autograph Collection und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück: In 1907/1908 entworfen vom renommierten Architekten August Endell war es einst bekannter Treffpunkt für Stars und Sternchen der 20er und 50er Jahre. Mit seiner denkmalgeschützten Jugendstil-Fassade und dem stilvollen Interieur, bietet das Haus seinen außergewöhnlichen Gästen einen reizvollen Mix aus historischem Charme und luxuriösem Lifestyle.
Seit Dezember 2013 begrüßen wir im Hotel am Steinplatz unsere Gäste mit 87 großzügigen Zimmern ausgestattet mit luxuriösen Materialien und wunderschönem Design, unserem Restaurant am Steinplatz sowie unserer Bar am Steinplatz. Auch der Spa mit Fitnessraum und die Tagungsmöglichkeiten setzen neue Maßstäbe in der 5 Sterne Hotellerie.
Werde Teil eines großartigen und motivierten Teams aus herzlichen Gastgebern und tollen Persönlichkeiten und trage dazu bei, ein individuelles und einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste zu kreieren.
Wir suchen DICH zur Unterstützung unseres Restaurant-Teams:
Die Gäste behalten dich aufgrund deines aufmerksamen und professionellen Services in Erinnerung
Du kümmerst dich um das Mise-en-place
Du heißt unsere Gäste willkommen und betreust sie hinsichtlich des Menüs und der Getränkewahl
Du schaffst es eine Bindung zum Gast aufzubauen und begeisterst sie zur Rückkehr ins Restaurant und Hotel am Steinplatz
DU sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und achtest auf Sauberkeit gemäß der HACCP-Standards sowie auf die Umsetzung unserer Autograph-Collection Standards
Unsere Anforderungen:
Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder Hotel
Berufserfahrung und gute Weinkenntnisse
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sympathische Ausstrahlung
Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement
Hohe Qualitätsansprüche im Service und Gästekontakt
Gute Englisch- und Deutschkenntnisse
Deine individuelle Persönlichkeit, Elan und deine Begeisterung für unser Produkt bleibt unseren Gästen in Erinnerung und bewegt sie zur Wiederkehr in unser Haus.
Das bieten wir dir:
Leistungsgerechte Bezahlung
Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen (nach Betriebszugehörigkeit)
monatl. € 50,- Zuschuss zum BVG-Monatsticket oder zum Mietbike
Altersvorsorgeangebot
Motiviertes und familiäres Team mit großartigen Persönlichkeiten
Regelmäßige Schulungen und disziplinbezogene Trainings
Kulinarischer Genuss in unserer Mitarbeiterkantine
Tolle Vergünstigungen (Übernachtungen/Essen etc.) innerhalb der Marriott-Gruppe weltweit
Mitarbeiterfeiern mit allen Berliner Marriott-Häusern
Wenn Du Deine nächsten Schritte in einem international vertretenen Unternehmen gehen möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Alle Stellenangebote weltweit und weitere Informationen über eine Karriere bei Marriott, findest Du unter: www.marriott.de/careers
Werde schon jetzt Teil der Marriott-Bonvoy-Family, hier hast du die Möglichkeit:
joinmarriottbonvoy.com (https://www.joinmarriottbonvoy.com/emeaqr/s/DE/ch/berak)
Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter/Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.
The Autograph Collection is a growing collection of four and five-star independent hotels, each offering unique and memorable experiences. Each hotel is thoughtfully chosen for its quality, originality, bold character, and ability to offer today’s traveler a range of unique experiences suited to their individual sense of style and adventure. All Autograph Collection hotels look to attract The Individualist, the brand's target consumer. The Individualist is someone who uses travel as an opportunity to add to their personal narrative – in essence they are hand selecting our hotels whether for personal or corporate travel because it is much more than simply a place to rest. In joining Autograph Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Marriott
-
- Marriott Jobs